Sündmused
Saame kokku leivatares
Põllumajandusmuuseumi kesknädala trehvnung „Saame kokku Leivatares“ on suurepärane võimalus veeta hommikupoolik vahvas seltskonnas. Üheskoos valmistatakse maitsvaid toite ning jagatakse nippe, kuidas põnevalt ja taskukohaselt kokata. Ühise laua taga nauditakse valmistatud toitu ning jagatakse muljeid. Peale kokkamist, ootab ees meisterdamine. Igal kokkusaamisel on eraldi nii toidu kui käsitöö teema. Töötuba on mõeldud eelkõige eakatele, kes tunnevad […]
Tartumaa Biomajanduse võrgustiku laborikülastus eRural Resilience projekti raames
PÄEVAKAVA: Alustame kokkusaamist peahoonest ja liigume sealt ühiselt laboritesse. 9:30- 11:00 – laborite külastus; jagame grupi kaheks ning tutvume kahes vahetuses Timo Kikase poolt juhitud biomajandustehnoloogiate laboriga ja Rein Drenkhani metsapatoloogia ja –geneetika laboriga. 11:00-11:30– liigume peamajja, väike kohvipaus. 11:30-13:00– ümarlaud peamajas, ruum 104. Arutleme bioettevõtluse ja kestliku arengu valdkonna initsiatiivide teemal Tartumaal, tutvustame Interreg projekti eRural Resilience järgmisi samme, metodoloogiaid ning valime võrgustiku liikmete seast välja eRural […]
Projekti „Võrtsjärve-Emajõe-Peipsi võrgustiku ja veetee arendamine“ koostöökohtumine
Projekti „Võrtsjärve-Emajõe-Peipsi võrgustiku ja veetee arendamine“ järjekordne kohtumine toimub esmaspäeval 4. novembril 2024 kell 15-17 Emajõe-Suursoo Keskuses.
Lossiõhtusöök – Toidukultuur Sibulateel
Viies Alatskivi lossi õhtusöök toimub koostöös Villa Sandi ja Borgo Conventi veinimajadega, kelle esindajaks on Hr. Jacopo Baghin ja kokk Arvo Sulu kokakunstiga on kokku pandud imeline joogikaart ja suurepärane menüü. Viiest kvaliteetse joogikoolitusega õhtusöögist koosnevas sarjas tutvustatakse osalejatele erinevaid kohalikke maitseid, nii toitu kui veine. Kuna iga õhtusöök on uudne ja erinev, pakutakse osavõtjatele […]
Tartumaa toiduvõrgustiku õppereis Portugalis Coimbra piirkonnas
Portugali keskosas asuv Coimbra piirkond kandis aastatel 2021-2022 Euroopa toidupiirkonna tiitlithttps://www.europeanregionofgastronomy.org/platform/coimbra-region-2021-2022/ Läheme tutvume nende piirkonna, ettevõtjate ja kogemusega, et tulevikus ka Euroopa toidupiirkonna tiitlile kandideerida. Õppereisi töökeel on inglise keel!Programm siin Registreerumine avatud 10. septembrini. Grupi suurus: 10 inimest – registreerumisel on eesõigus toidutootjatel. Kui registreerujaid on rohkem, siis eelistame neid, kes on võrgustiku töös […]
Haridusasutuste toitlustuskorralduse konverents “Toitumisteadlik kool”
Sihtgrupp: Haridusasutuste juhid, õpetajad, majandusala juhatajad, haldusjuhid, köögijuhid, omavalitsusjuhid, hankespetsialistid, haridusametnikud ja spetsialistid, kes seisavad head haridusasutuste toitlustuskorralduse eest, lapsevanemad, õpilased, kõik huvilised. Registreerimine on avatud 10. oktoobrini 2024 SIIN. PÄEVAKAVA JA LISAINFO Üritus Facebook’is Korraldajad: Tartumaa Omavalitsuste Liit ja Tartu Biopark koostöös Tartumaa Arendusseltsiga.Konverentsi kaasrahastab Euroopa Liit programmide EIT Food, LEADER ja Interregi Balti mere programmi projekti […]
Kokakool – tatra- ja toortatratoidud
Põllumajandusmuuseumi Kokakooli sari on hea võimalus mõnusas seltskonnas põnevaid retsepte katsetada, nippe jagada ja vahvaid toiduelamusi nautida. Oodatud on igas eas kokkamishuvilised. Igal kokkusaamisel on uus ja põnev temaatika. Praktilised oskused soodsa hinnaga! Registreeru: haridus@memu.ee, 5373 7124 Vaata üritust Facebook’is: Kokakool – tatra- ja toortatratoidud Hind: 20€ Tartumaa Arendusseltsi korraldatav Tartumaa toidusündmuste sari Tirin on osa […]
Meelte kooli koolitus Tartu ja Tartumaa lapsevanematele
Kutsume Tartu ja Tartumaa lapsevanemaid tasuta veebiseminarile. Tänu Leader projektitoetuse “Tartumaa toidupiirkonna arendamine” toel on ilmunud käsiraamat “Meelte kool sinu kodus”. Veebinaril räägime laste toitumisest ja sellest, kuidas toetada lapsi heade toitumisharjumuste loomisel. Tutvustame Meelte kooli tegevust ning seda milliste huvitavate ja kaasahaaravate praktikatega saab lastele mänguliselt ja turvaliselt toitumisharidust õpetada. Lisaks tutvustame ka vastilmunud […]
VOCO koolitused: Leivanädala leivakoolitused kõigile
Leivanädala tähistamine Eestis on pikaajaline traditsioon. Rukkileib on meie toidulaual olnud sajandeid. Ise leiba küpsetada on väärtuslik oskus kõigile, et leib oleks meie toidulaual ka edaspidi.Avasta koduse leivaküpsetamise saladused ning too oma koju värskelt küpsetatud leiva lõhn ning võrratud maitsed. Registreeru kohe, sest kohad täituvad soodsa hinnaga kiiresti! Koolitaja: Kristiina Rand Hind: 55€ Registreeru siin! Rohkem […]