Tartumaa Arendusselts sai septembri lõpul positiivse otsuse MAK 2014-2020 meetme 16.4 „Lühikeste tarneahelate või kohalike turgude kaudu põllumajandustoodete ja toidu turustamisvõimaluste arendamise toetus“ taotlusele. Projekti eesmärk on soodustada Tartumaa toidutootjate toodete kättesaadavust lõpptarbijale, suurendada kohalike tootjate konkurentsivõimet läbi lihtsama ja soodsama messidel ja laatadel osalemise ning suurema koordineeritud teavitustegevuse. Tugevdada Tartumaa tootjate vahelist koostöövõrgustikku, luua pinnas suuremaks ühistegevuseks ja sektori arenguks. Samuti pakkuda lõpptarbijale rohkem infot kohaliku toidu ja selle tootjate kohta, soodustada tervislikumat ja keskkonnasõbralikumat toitumist.
Lühikeste tarneahelate projekti raames luuakse Tartumaa toiduettevõtjatele ühine visuaalne identiteet ja märgis toodete turustamiseks, osaletakse ühiselt messidel ja laatadel, mille tarbeks soetatakse ühised telgid. Soodustatakse koostööd kaubanduskettidega, mille tulemusel jõuab väiketootjate toodang müügivõrgustikku. Samuti viiakse läbi ettevõtteid ja nende tooteid tutvustavaid teavitustegevusi ning toidukultuuri edendavaid tegevusi nagu näiteks kohalikust toorainest elamusõhtusöögid koostöös SA Teaduskeskus AHHAA-ga ja Tartumaa toidupiirkonna avasündmus. Projekti tegevustega alustati käesoleva aasta novembris ning projekt kestab kuni 30. juuni 2025. a. Projekti kogumaksumus on 141 113,60€, millest toetus 116 215,94€.
Projektitaotlusesse olid kaasatud ettevõtted OÜ Viinamärdi Talu, OÜ Seljamaa Talu, Magasiait OÜ, Järiste Veinitalu OÜ, OÜ Maitseaed ja Linnutiivul OÜ. Nüüdseks on liitunud veel ettevõtjaid: OÜ Luke Juustuvabrik, Sepamäe talu FIE, Nutitalu OÜ, OÜ Lambert Productions, Tartu Maavili OÜ. Projektiga saavad soovi korral jooksvalt liituda ka teised Tartu maakonna toidutootjad – seda võimalust kasutasid mitmed ettevõtjad jooksvalt.
Ühiseks nimeks on otsustatud võtta Tartumaine Toit. Logo ja visuaalse identiteedi loomisel võeti aluseks juba sel suvel-sügisel nähtavaks saanud Tartumaa Toidusündmuse sari Tirin märk ja värviskeem. Käesoleval aastal osaletakse Tartumaine Toit ühisalaga või ühise märgistuse all kolmel laadal:
- 1.-3. detsembril Tartu Näituste Messikeskuse jõululaadal, A-hallis
- 9. detsembril Tartu jõululaat, Küüni tänaval
- 9.-10. detsembril ERM-i jõululaat, sise- ja välialal
- Järgnevatel aastatel osaletakse veel Tourest messil, Maamessil, Tartu kevadlaadal, Jäneda lillepäevadel, talupäevadel ja sügislaadal, Tartu hansalaadal, Kuremaa Küüslaugufestivalil, Sibulalaadal, Suurel Paunvere väljanäitusel, Tartu Maarjalaadal ning korraldatakse toidupiirkonna raames erinevaid happeninge.
Tartumaine Toit sotsiaalmeedias:
Lisainfo: Heili Petkin, telefon: 5038 329, e-mail: heili.petkin@tas.ee
