PRESSITEADE
1. august 2025
Tartumaa toidupiirkonna suveprogramm üllatab lõikuskuul tiheda sündmuste kavaga
Tartumaa toidupiirkonna tootjad ja toitlustajad, Emajõe võrgustiku ettevõtjad, Tartumaa Arendusseltsi liikmed ja koostööpartnerid osalesid muusikalisel maitseretkel lodjaga Suur Sume, et lükata ühiselt hoog sisse lõikuskuu toidusündmustele. Tänavuse toidupiirkonna suveprogramm üllatab tiheda augustikuu kavaga, mis hõlmab mitmete suursündmuste kõrval ka väiksemaid laatasid ja festivale, toidutänavaid ja kodukohvikute päevi, samuti toidukoolitusi, maitseelamuste töötubasid ja muid toidusündmusi.
Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja Kristiina Tammets ütles, et augustikuu kujunebki toidusündmuste programmi suviseks kulminatsiooniks. „Augusti toidusündmuste valik sai lopsaka lõikuskuu vääriline, pakkudes suvelõpu maitsete küllust igale huvilisele, teiste seas ka toidugurmaanidele ning valdkonna professionaalidele,“ lausus Tammets. „Kohalikust toorainest valmistatud toidud ilmestasid ka Tartumaa toiduajaloo tuiksoonel Emajõel toimunud muusikalist maitseretke lodjal Suur Sume, kus tutvustasime loodusretke raames lõikuskuu toidusündmuseid ja rääkisime kohalikust toidupärandist ning selle sidumisest moodsa gastronoomia võimalustega.“
Tartumaa toidupiirkonna augusti sündmuste kava (valik suuremaid toidusündmuseid):
– Tartu toidu- ja veinifestival / 8.-9.08
– Rukkipäev ja leivatöötoad Eesti Põllumajandusmuuseumis / 10.08
– Maitsva Toidu Tee kohvikute päev Kastre vallas / 10.08
– Kambja valla kogukonnapäev „Avatud Aiad“ / 10.08
– Tammelinna kodukohvikute päev / 10.08
– Äksi avatud õued / 10.08
– Simmanipidu ja retseptikonkursi „Minu Tartumaa vanaema retseptid“ finaal Eesti Põllumajandusmuuseumis / 15.08
– Suur Elva Toidutänav / 16.08
– Peipsi Toidu Tänav 175 km / 16.-17.08
Suursündmustele lisanduvad augustis koolitused, töötoad ja muud väiksemad toidusündmused. Vaata kogu Tartumaa toidupiirkonna avalike sündmuste kava siit ning suviste koolituste ja töötubade kalendrit siit. Kõigi sündmuste kohta leiab täpsemat infot Kultuuriaknast.
Muusikaline maitseretk toidupiirkonna lõikuskuu sündmuste tutvustamiseks toimus lodjal Suur Sume 31. juulil, mil Tartumaa maitseelamusi „Võrtsust Peipsini“ serveeris restorani Gastronomist & Terrass peakokk ja juhataja Karl Pajussaar. Põneva kultuurielamuse pakkusid toidusündmuse erimenüüs Lõuna-Eesti kolm nimekat artisti: laulja ja laululooja Anu Taul, luuletaja ja kirjanik Kristiina Ehin ning muusik Silver Sepp. Emajõe-Suursoo Keskuse juurest alanud lodjaretkel heisati Peipsile jõudes ka puri ning sisevete lodjalugusid jutustas Emajõe Lodjaseltsi perenaine Liisa-Lota Kaivo. Jõeretk oli osa projekti „River Networks“ piloottegevustest, mille käigus ühendatakse loodusretked kohaliku toidukultuuriga. Vaata muusikalise maitseretke pildigaleriid siit.
Tartumaa toidupiirkond 2025 programm „Maitseelamused Võrtsust Peipsini“ pakub paljude osapoolte koostöös kõigile toiduhuvilistele mitmekülgseid tegevusi, mille üheks olulisemaks aluseks on piirkonna rikkalik toiduajalugu. Tartumaa toidupiirkond 2025 programmiga saab lähemat tutvust teha veebis aadressil https://visittartu.com/et/toidupiirkond/.
Tartumaa toidupiirkond 2025 tegevuste elluviimise taga seisavad kohalikud toidutootjad ja
-töötlejad, toitlustajad, teadus- ja arendusorganisatsioonid ning omavalitsused. Tartumaa toidupiirkonna projekti eestvedajaks on Tartumaa Arendusselts koos Tartumaa Omavalitsuste Liidu, Tartumaa Turismi, Tartumaa toiduvõrgustiku, Tartu linna ja teiste partneritega. Kokku kuulub toidupiirkonna programmi rohkem kui 100 turismi- ja toidusündmust. Tartumaa toidupiirkonna sündmuste infot leiab Kultuuriaknast: https://kultuuriaken.tartu.ee/et.
Tartumaa toidupiirkonna tegevusi rahastavad teiste seas Regionaal- ja Põllumajandusministeerium, LEADER-meede, PRIA lühikeste tarneahelate meede ning Interreg Eesti-Läti Programm, millele lisanduvad ka partnerite ja toiduvõrgustiku liikmete oma investeeringud sündmuste korraldamisse ja turundusse.
Lisainfo:
https://visittartu.com/et/toidupiirkond/
Kristiina Tammets, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja,
telefon +372 5340 9873, e-post kristiina.tammets@tas.ee
www.tas.ee