PRESSITEADE
1. oktoober 2025
Tänasest saavad Tartumaa ettevõtjad osaleda toidumärgise „Tartumaine Toit“ uues taotlusvoorus, mis kestab oktoobri lõpuni. Tartumaa toidupiirkonna suvise taotlusvooru tulemusena pälvisid kvaliteedimärgise tartumaise toidu turustamiseks neli ettevõtet: Apismel OÜ, Kaatsi aed OÜ, Lambert Productions OÜ ja Maitsemõis OÜ.
Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja Kristiina Tammets ütles, et toidumärgis on pälvinud tänu toidupiirkonna mahukale programmile laiemat tähelepanu ja uusi huvilisi. „Neli uut ettevõtet, kellele ekspertidest koosnev hindamiskomisjon omistas suvise taotlusvooru tulemusena Tartumaa toidumärgise, aitavad tartumaise toidu tuntust veelgi tõsta nii poelettidel kui ka toitlustuses,“ rääkis Tammets. Ta lisas, oktoobri lõpuni kestev tänavune teine taotlusvoor toob loodetavasti aasta lõpuks kvaliteedimärgise saajate ringi veelgi täiendust.
Märgist „Tartumaine Toit“ saavad taotleda Tartu maakonna toiduvaldkonnas tegutsevad juriidilised
isikud ja FIE-d: väiksemad tootjad, suurtootjad, toitlustajad nii linnast kui ka maapiirkonnast, avaliku sektori organisatsioonid, kohalike omavalitsuste hallatavad asutused (koolid, lasteaiad, hoolekandeasutused jt) ning sündmuste korraldajad. Erandina saavad märgist taotleda ka Tartu maakonnaga piirnevates kohalikes omavalitsustes tegutsevad ettevõtjad. Märgise „Tartumaine Toit“ statuut on leitav Tartumaa Arendusseltsi kodulehelt (loe lähemalt siit).
Taotlusvoor kestab kuu aega (1.10-31.10.2025) ning taotlemiseks on vaja täita ja saata digitaalselt allkirjastatud taotlusvorm Tartumaa Arendusseltsile. Juurde tuleb lisada pildimaterjal oma ettevõttest, toodetest ja teenustest ning ettevõtte logofail. Taotlusvormi ja rohkem infot taotlemise kohta leiab Tartumaa Arendusseltsi kodulehelt (vt siit).
Märgise saajad selgitab välja laekunud taotluste alusel hindamiskomisjon, kuhu kuuluvad Tartumaa Arendusseltsi, esmasaaduste kasvatajate, tooraine väärindajate, toitlustajate, toidukaupade jaemüüjate ning teadus- ja arendusorganisatsioonide esindajad. Seejärel sõlmitakse märgise kasutamise litsentsileping kehtivusega kolm aastat.
Toidumärgise eesmärk on tõsta kohalike toidutootjate usaldusväärsust ja nähtavust, tuua esile kohaliku toidu omapära, selle traditsioonid ja innovatsioon, samuti soodustada kohaliku toidu tarbimist ning toetada Tartumaa toiduvaldkonna ettevõtete vahelist koostööd. Märgis lähtub Tartumaa toidustrateegia läbivatest põhimõtetest: kohaliku tooraine väärtustamine, uuenduslikkus, koostöö ja koosloome, eripära ja mitmekesisus.
Märgise „Tartumaine Toit“ kasutamise õiguse said 2024. aastal 21 ettevõtet: Anderson Beer OÜ, Andre Juustufarm OÜ, Kohvik Miljonär – OÜ Catering Team, Elva Vallavalitsuse hallatav asutus Elva Teenused, MTÜ Hellenurme Veskimuuseum, Taska Toedab – Islamel OÜ, Järiste Veinitalu OÜ, Kaarlimõisa Aiasaadused OÜ, Kaimi Linnutalu OÜ, Kaspri talu OÜ, Linaski OÜ, Linnupete – Linnutiivul OÜ, Breti – OÜ Luke Juustuvabrik, Magasiait OÜ, OÜ Maitseaed, Peninuki Distillery OÜ, Seljamaa talu OÜ, Soolo Catering – OÜ Sildo Luke, Tartu Maavili OÜ, Viinamärdi Talu OÜ, Torditoimetus – Väike-Vahtra koda OÜ.
Tartumaa toidupiirkond 2025 programm „Maitseelamused Võrtsust Peipsini“ pakub paljude osapoolte koostöös kõigile toiduhuvilistele mitmekülgseid tegevusi, mille üheks olulisemaks aluseks on piirkonna rikkalik toiduajalugu. Tartumaa toidupiirkond 2025 programmiga saab lähemat tutvust teha veebis aadressil https://visittartu.com/et/toidupiirkond/.
Tartumaa toidupiirkond 2025 tegevuste elluviimise taga seisavad kohalikud toidutootjad ja -töötlejad, toitlustajad, teadus- ja arendusorganisatsioonid ning omavalitsused. Tartumaa toidupiirkonna projekti eestvedajaks on Tartumaa Arendusselts koos Tartumaa Omavalitsuste Liidu, Tartumaa Turismi, Tartumaa toiduvõrgustiku, Tartu linna ja teiste partneritega. Kokku kuulub toidupiirkonna programmi rohkem kui 100 turismi- ja toidusündmust. Tartumaa toidupiirkonna sündmuste infot leiab Kultuuriaknast: https://kultuuriaken.tartu.ee/et.
Tartumaa toidupiirkonna tegevusi rahastavad teiste seas Regionaal- ja Põllumajandusministeerium, LEADER-meede, PRIA lühikeste tarneahelate meede ning Interreg, millele lisanduvad ka partnerite ja toiduvõrgustiku liikmete oma investeeringud sündmuste korraldamisse ja turundusse.
Lisainfo: https://visittartu.com/et/toidupiirkond/
Kristiina Tammets, Tartumaa Arendusseltsi tegevjuht ja Tartumaa toidupiirkond 2025 eestvedaja,
telefon +372 5340 9873, e-post kristiina.tammets@tas.ee
www.tas.ee
Foto: Mikk Otsar